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Bolinho de arroz

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INGREDIENTES

2 xícaras das de chá de arroz cozido
1 ovo
1/2 xícara das de chá de leite
1 cebola média picada
1 xícara das de chá de farinha
1 xícara das de chá de cebolinha
1 xícara das de chá de queijo ralado
óleo para fritar


MODO DE PREPARO

Em um recipiente coloque o arroz cozido, a cebolinha, a cebola, o leite, o ovo, a farinha e uma pitada de sal (opcional). Misture para se agregarem. Modele com auxílio de 2 colheres. Frite em óleo quente.

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