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Molho de mostarda com champignon

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INGREDIENTES

1 colher das de sopa de margarina
2 colheres das de sopa de cebola picada
2 colheres das de sopa de mostarda
1 pote de iogurte ou 1 caixinha de creme de leite
200 g de champignon laminados
sal à gosto


MODO DE PREPARO

Em uma panela derreta a margarina, coloque a cebola e deixe murchar. Junte a mostarda, sal, iogurte ou o creme de leite e o  champignon. Cozinhe por alguns minutos. Sirva.

Dica: Sirva com legumes cozidos, peixes e carnes assadas ou grelhadas.

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