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Capuccino picante

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INGREDIENTES

1 litro de leite
6 colheres das de sopa de chocolate em pó do frade
2 colheres das de sopa de café solúvel Original

Marshmallow
1 pimenta dedo-de-moça pequena, bem picada e sem sementes
1 colher das de sopa de açúcar
3 claras

MODO DE PREPARO

Cappuccino
Em uma panela, misture o leite com o Chocolate em Pó e o café solúvel até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio até ferver. Sirva em canecas com o marshmallow.

Marshmallow
Em uma panela, misture a pimenta com o açúcar e a colher das de sopa de água. Leve para ferver, sem mexer, até obter uma calda em ponto de fio. Enquanto a calda se forma, bata as claras em neve. Não desligue a batedeira e despeje a calda em fio. Bata até que a tigela da batedeira esfrie.

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