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Espaguete ao molho de brócolis

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INGREDIENTES

1 pacote de espaguete
1/2 xícara das de chá de leite
5 dentes de alho
1 maço de brócolis
300 g de tomate cereja
manjericão
150 g de quejo prato
queijo parmesão para polvilhar

MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho. Junte o brócolis cozido, o sal e os tomates cortados ao meio. Misture e reserve. Unte uma forma de vidro com um pouco de creme de leite (opcional). Coloque o macarrão cozido (conforme instruções da embalagem), o molho reservado, filhas de manjericão e cubos de queijo prato. Polvilhe com o queijo ralado e sirva.

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