Omelete de espinafre

INGREDIENTES

1 maço de espinafres
4 ovos
3 dentes de alho
Sal, cominho, óleo

MODO DE PREPARO

Bata os ovos e tempere com sal. Junte o espinafre e alho picado e cominho e misture bem. Aqueça óleo e ponha para fritar deixe dourar e vire, doure do outro lado e sirva quente.