INGREDIENTES
2 pés de endívia
1 pitada de pimenta
Molho tipo “gimmy”
MODO DE PREPARO
Leve o endivia à geladeira durante algum tempo. Enxugue em seguida as endivias, depois de lavá-las com cuidado. Corte no sentido longitudinal, e ao servi-las use molho em abundância. Adicione pimenta-do-reino.
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