INGREDIENTES
1 abacaxi picado
2 copos de água (copo tipo de requeijão)
1 lata leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 caixas de gelatina sabor abacaxi
MODO DE PREPARO
Numa panela, cozinhe o abacaxi em pedacinhos com a água. Retire do fogo assim que ferver. Deixe esfriar e coloque a gelatina (as duas caixas dissolvidas em 1 copo de água morna), o leite condensado e o creme de leite. Misture muito bem. Coloque essa mistura numa forma com furo central, umedecida com água. Leve à geladeira. Desenforme depois que endurecer.