INGREDIENTES
1 xícara das de chá de arroz lavado
1 1/2 l de água
1/2 xícara das de chá de suco de laranja
4 cravos
1 lata de leite condensado
Canela para polvilhar
Calda:
1 xícara das de chá de suco de laranja
1 1/2 xícara das de chá de açucar
Fatias de laranja para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o arroz, a água, cravos, pitada de sal (opcional) e o suco de laranja. Cozinhe por uns 26 minutos. A seguir, incorpore o leite condensado e cozinhe por mais alguns minutos, de 3 a 5 minutos. Coloque em um refratário e polvilhe com canela. Decore com fatias de laranja. Sirva calda de laranja.
Calda
Em uma panela coloque açúcar e o suco de laranja concentrado. Ferva por uns 25 minutos. Desligue.