INGREDIENTES
1/2 kg de macarrão parafuso (cozido segundo instruções da embalagem)
1/2 litro de molho de tomate pronto
300 g de lingüiça calabresa
1 cebola grande picada
300 g de tomate cereja
Queijo ralado para polvilha
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira aqueça um fio de óleo (opcional) e frite a lingüiça cortada em rodelas. Adicione a cebola picada e refogue. Junte o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos. Acrescente os tomates e desligue. Coloque o macarrão parafuso cozido al dente em um refratário. Regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.
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