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Recheios e coberturas doces Cobertura de menta

Cobertura de menta


INGREDIENTES

1 lata de creme de leite
250 g chocolate cobertura meio amargo picado
4 colheres das de sopa de licor de menta


MODO DE PREPARO

Aqueça o creme de leite em banho-maria, sem deixar ferver. Apague o fogo, junte o Chocolate Meio Amargo e misture com uma espátula até que o creme fique liso. Deixe esfriar, acrescente o licor de menta, mexa bem e deixe gelar.
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