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Doces Doce de abóbora em pedaço

Doce de abóbora em pedaço


INGREDIENTES

1 kg de abóbora
1/2 kg de açúcar cristal
pauzinhos de canela ou cravo
1 litro de água
1 colher das de sobremesa de cal virgem para doce

MODO DE PREPARO

Deixe os pedaços de abóbora no molho com a água e o cal por 2 horas. A seguir, coloque em uma panela os pedaços da abóbora, o açúcar a canela ou o cravo. Cozinhe por mais ou menos 2 horas em fogo baixo.

Dica: Quando ficar com aspecto transparente e a calda grossa, estará bom.
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