INGREDIENTES
1 peito de frango desossado
3 cenoura ralada
1 pimentão verde ralado
maionese
Alho picado
MODO DE PREPARO
Leve o frango para cozinhar com água, pimenta-do-reino, sal, orégano e alho. Depois de cozido o frango retire da panela, desfie e leve para refogar com alho, cebola e óleo. Faça um refogado rápido, deixe esfriar e misture com a cenoura, pimentão e maionese.