INGREDIENTES
2 abacaxi
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 colher das de sobremesa de gelatina sabor abacaxi
1 xícara das de chá de açúcar
MODO DE PREPARO
Corta o abacaxi, em cubos, junte o açúcar, e faça um doce(reserve e deixe esfriar). Separe as gemas da clara, peneire as gemas, junte o leite condensado até engrossar,coloque num refratário para esfriar. Depois de frio coloque o doce do abacaxi junto com a gelatina derretida e misturada com o creme de leite. Decore com ameixas ou morangos. E sirva gelado.