INGREDIENTES
2 pepinos (japonês de preferência)
1 cebola
12 tomates cereja
3 dentes de alho
1 pote de iogurte natural
1 xicaara de azeite
folhas de hortelã
folhas de salada
Sal , pimenta do reino
MODO DE PREPARO
Corte o pepino em pedaços grandes. Corte ao meio os tomates cereja. Passe a cebola já cortada rapidamente em água quente, escorra e reserve. Junte estes ingredientes e reserve. Bata no liquidificador o azeite, folhas de hortelã e iogurte natural. Misture o molho ao legumes cortados e ponha com folhas de sua preferência e sirva