Arco-iris de gelatina

INGREDIENTES Gelatinas coloridas (de preferência para as cores do arco-iris) Leite condensado (5 colheres das de sopa para cada gelatin...

Anchova assada

INGREDIENTES 4 postas de anchova Sal, pimenta e coentro a gosto Suco de 1/2 limão 1 xícara das de chá de farinha de trigo 3 tomates ...

Panqueca de frango

INGREDIENTES 1 e 1/2 xícara das de chá de leite 1 e 1/2 xícara das de chá de farinha de trigo 1 colher das de sopa de azeite 2 cubos ...

Salada de frango com lentilha

INGREDIENTES 800 g de peito de frango cortado em cubos 2 colheres das de sopa de azeite 3 dentes de alho cortados em lâminas 3 colher...

Doce de banana

INGREDIENTES 10 bananas nanicas 2 xícaras das de chá de açúcar 1 colher das de chá de canela em pó 1 copo (tipo requeijão) de suco de...

Strudel salgado de camarão

INGREDIENTES Massa 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga ou margarina 9 colheres das de sopa de água Recheio 2 colheres das ...

Purê de maçã para acompanhamento

INGREDIENTES 4 maçãs 1 colher das de sopa de manteiga 1/2 xícara das de chá de mel leite até dar o ponto ou creme de leite MODO DE ...

Trouxinhas de milho verde

INGREDIENTES 1ª Massa 500 g de farinha de trigo 250 ml de água 1 colher das de sopa de manteiga 1 pitada de sal 3 gemas 2ª Massa ...

Coq au vin (frango ao vinho)

INGREDIENTES 1 frango inteiro (2,5kg) 1/2 garrafa de vinho tinto 2 cebolas médias picadas Sal e pimenta do reino a gosto 2 folhas de...

Carne assada com crosta de batata

INGREDIENTES 1 peça de miolo de alcatra (1 kg) 600 g de batata com casca 400 g de ervilhas cozidas 2 colheres das de sopa de manteiga...

Purê de lentilha com cebolas douradas

INGREDIENTES 2 colheres das de sopa de óleo 4 cebolas médias cortadas em rodelas 1 colher das de sopa de açúcar 5 xícaras das de chá ...

Canjica

INGREDIENTES 1 e 1/2 de xícara das de chá de milho branco para canjica 4 e 1/2 litros de água 1 xícara das de chá de leite de coco 1 ...

Virado de vagem

INGREDIENTES 80 g de manteiga 1 cebola picada 300 g de vagem cortada em pedaços grandes 2 xícaras das de chá de farinha de milho em f...

Pavê prático de sorvete

INGREDIENTES 1 litro de sorvete de chocolate 1/2 litro de creme de leite fresco 4 colheres das de sopa de açúcar 2 pacotes de bisc...

Arroz com frango

INGREDIENTES 4 xícaras das de chá de água 2 tabletes de caldo de galinha 2 filés de peito de frango cortados em tirinhas 1 colher das...

Salada de frango com batatas e pesto

INGREDIENTES 400 g de filés de peito de frango cortados em cubos sal à gosto 1 maço de manjericão fresco 3 colheres das de sopa de az...

Bolo de carne

INGREDIENTES 1 kg de carne moída 1 envelope de creme de cebola 2 colheres das de sopa de azeitona verde picada 2 colheres das de sopa...

Arroz com lentilha e lingüiça portuguesa

INGREDIENTES 2 colheres das de sopa de azeite 1 xícara das de chá de arroz 1 xícara das de chá de lentilha semi-cozida sal à gosto 5...

Capeleti com salmão e brócolis

INGREDIENTES 400 g de massa tipo capeleti 300 g de salmão fresco 1/2 maço de brócolos 1 calice de conhaque 2 colheres das de sopa de...

Camarão esticado com molho rosé

INGREDIENTES 1/2 kg de camarões médios 1 xícara das de chá de creme de leite Ovos e farinha de pão para empanar 2 xícaras das de chá ...

Broinhas de fubá

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 colher das de sopa de leite 1/2 colher das de sopa de óleo 1 colher das de chá de sal 2 co...

Farofa

INGREDIENTES 200 g de toucinho 1 pacote de lingüiça calabresa (aproximadamente 2 gomos) 3 dentes de alho 1 cebola 1 pimentão 4 xíca...

Panqueca colorida com recheio de carne e molho rosê

INGREDIENTES Massa 4 ovos inteiros 1 xícara das de chá de farinha de trigo 1 colher das de café rasa de sal 1 xícara das de chá de l...

Bomba de chocolate diferente

INGREDIENTES Massa 1 e 1/2 xícara das de chá de água 3 colheres das de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 colher das de sopa de açúc...

Frango com laranja

INGREDIENTES: 1 tablete de caldo de galinha 1 colher das de sopa de manteiga, derretida 1/2 kg de peito de frango 1/2 xícara das de c...

Bisteca de porco com molho de pêssego

INGREDIENTES 1/2 kg de bisteca de porco 1 colher das de sopa de suco de limão 1/2 xícara das de chá de água 1 cubo de caldo de bacon ...

Braciola recheada com lingüiça portuguesa

INGREDIENTES 1 kg de coxão duro em bifes 1 colher das de sopa de tempero pronto 1/4 xícara das de chá de vinagre sal e pimenta a gost...

Baguete recheada

INGREDIENTES 7 colheres das de sopa margarina 4 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher das de sopa de ervas frescas p...

Braciola com purê de mandioca

INGREDIENTES 1 kg de coxão mole cortado em bifes finos 2 colheres das de sopa de alho picado 1 cebola média picada 300 g de bacon def...

Salada de cenoura e abobrinha

INGREDIENTES Molho 2 cebolas cortadas em rodelas 1/2 colher das de sopa de tempero em pó tipo fondor 1 colher das de chá de curry em ...

Bolo pudim com coco

INGREDIENTES Pudim 1 lata de leite condensado 1 xícara das de chá de leite 5 ovos 50 g de coco ralado Calda 2 xícaras das de chá ...