INGREDIENTES
1 e 1/2 litro de suco de laranja
1 xícara das de chá de açúcar
4 colheres das de sopa de amido de milho
Decoração
Gomos de laranja para decorar
Calda:
2 xícaras das de chá de açucar
1 xícara das de chá de água
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o suco de laranja (reserve um pouco) e o açúcar. Deixe ferver. Junte o amido dissolvido com o suco reservado e cozinhe até engrossar. Coloque em uma forma pincelada com óleo. Leve para gelar de um dia para o outro ou no mínimo por 4 horas. Desenforme e regue com a calda. Decore com gomos de laranja ou a gosto.
Calda
Em uma panela coloque o açucar e água. Ferva por 15 a 20 minutos.
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