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Peixes e frutos do mar Salmão ao molho de gengibre com creme de maçã

Salmão ao molho de gengibre com creme de maçã


INGREDIENTES

100 g de salmão
160 g de maçã
10 ml de azeite
10 g de gengibre

MODO DE PREPARO

Corte a posta de salmão em tiras finas e faça uma trança.Grelhe o salmão. Cozinhe a maça e retire a casca, em seguida bata no liquidificador . Monte o prato com o salmão, coloque o azeite, rale o gengibre e junte o molho.
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