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Arroz salgado Arroz com linguiça e abobrinha

Arroz com linguiça e abobrinha

INGREDIENTES

3 xícara das de chá de água
1 cubo de caldo de bacon
1 xícara das de chá de arroz
100 g de linguiça calabresa picada
1 abobrinha média ralada no ralo grosso

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, ferva a água e dissolva o cubo de caldo. Junte o arroz, a lingüiça e a abobrinha. Misture e cozinhe em fogo médio,com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até secar. Tampe a panela e reserve por mais 10 minutos. Sirva em seguida.

Dica: se preferir junte com a abobrinha 1 cenoura pequena ralada.
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