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Brigadeirão especial

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INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
6 gemas
1 xícara das de chá de leite
5 colheres das de sopa de chocolate em pó
1 colher das de sopa de manteiga
granulado para decorar


MODO DE PREPARO

No copo do liquidificador coloque o leite, gemas, leite condensado, chocolate em pó e a manteiga. Bata para se agregarem. Coloque em assadeira redonda de buraco no centro untada com margarina ou manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 1h30, em banho-maria. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e decore com granulado.

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