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Amendoim praliné

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INGREDIENTES


2 xícaras das de chá de amendoim torrado
1 xícara das de chá de açúcar
1/2 colher das de chá de fermento químico em pó
2 colheres das de sopa de chocolate em pó do frade


MODO DE PREPARO

Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o chocolate e meia xícara das de chá de água. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.

Dica: Sirva os amendoins em saquinhos descartáveis, amarrados com fitas coloridas.

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