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Molho de champignon

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INGREDIENTES

azeite para fritar
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara das de chá do caldo que foi cozido o frango
300 g champignon fresco
1 xícara das de chá de creme de leite fresco
salsinha a gosto


MODO DE PREPARO

Na frigideira, esquentar o azeite, adicionar a cebola, o alho, o caldo, o champignon e, por último, o creme de leite. Deixar dar uma leve fervura e adicionar o frango. Polvilhar a salsinha.

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