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Aves frango Coxas de frango assadas com abóbora

Coxas de frango assadas com abóbora


INGREDIENTES

1 kg de coxas de frango sem pele
1 xícara das de chá e vinho branco
sal e pimenta a gosto
1 ramo de alecrim
500 g de abóbora cortada em cubos


MODO DE PREPARO

Tempere as coxas com vinho, o sal, a pimenta e o alecrim. Deixe marinar por 20 minutos. Coloque a carne e a abóbora em uma assadeira. Por cima despeje a marinada e asse no forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos ou até a carne ficar macia e dourada.
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