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Legumes verduras e hortaliças Couve flor ao forno

Couve flor ao forno

INGREDIENTES

1 couve flor
1/2 litro de leite
1 colher das de sopa de farinha de trigo
1 colher das de sopa de manteiga
1/2 cebola
Caldo de galinha
Bacon
Noz moscada
Sal, queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Desflore o couve-flor e h para cozinhar Aqueça manteiga e doure a cebola Junte os pedaços de bacon Entre com a farinha de trigo e deixe dourar Junte o leite fora do fogo e volte ao fogo mexendo Tempere com sal e noz moscada Junte a couve-flor já cozida e polvilhe o queijo ralado Leve ao forno para gratinar e sirva
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Legumes verduras e hortaliças
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