INGREDIENTES
2 xícaras das de chá de creme de leite fresco
4 pepinos descascados, cortados em rodelas
vinagre de vinho branco
sal e pimenta-do-reino
estragão fresco
MODO DE PREPARO
Bater o creme de leite até ficar um pouco espesso. Acrescentar os pepinos e temperar com sal, pimenta, vinagre e estragão.