Esta receita foi inscrita no Tundra Telegraph 's Great concurso Receitas do Alasca.
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture com a mão em uma tigela grande:
1 xícara de Karo luz
xícara de açúcar 1
4 ovos
1 pau (8 colheres das de sopa) de manteiga amolecida (eu uso sal)
1 colher de chá. essência de baunilha
1,5 xícaras de nozes picadas
3/4 xícara de chips semi-doces de chocolate
Despeje a mistura uniformemente em duas pré-fabricados pieshells.
Coza no forno a 350 durante 45 minutos. Eu sugiro que você cubra as empadas com folha de até os últimos sete minutos. Uma boa indicação de que eles são feitos no meio é quando eles começam rachaduras na parte superior.
Se você cortar o bolo para servir e parece escorrendo no meio, você pode servi-lo sobre sorvete de baunilha como um chapéu de coco.