INGREDIENTES
1 lata leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
2 potes de igurte
1 colher das de sopa de canela em pó
1 colher das de chá de essência de baunilha
1 colher das de chá de rum ou cognac
1 envelope de gelatina branca sem sabor de 12 g
3/4 de xícara das de chá de água
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque o leite condensado o creme de leite e dê uma batida rápida. Junte o iogurte, torne a bater, adicione a canela a baunilha, o rum e bata novamente. À parte dissolva a gelatina na água (despeje a gelatina na água e não ao contrário) aqueça como indicado na embalgem. Junte a gelatina na mistura do liquidificador e torne a bater. Despeje em taças e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
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