Share/Bookmark

Arroz com espinafre

No comment yet
INGREDIENTES

3 tabletes de caldo de galinha
2 xícaras das de chá de arroz lavado e escorrido
1 maço de espinafre (só as folhas), picado
2 colheres das de sopa de manteiga
3 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado


MODO DE PREPARO

Em uma panela junte os tabletes de caldo dissolvidos em seis xícaras das de chá de água fervente e o arroz. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos com a panela parcialmente tampada. Na metade do cozimento, acrescente o espinafre, a manteiga e o queijo ralado. Depois de cozido, apague o fogo e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos com a panela tampada. Sirva a seguir.

Dica: - Querendo o arroz mais sofisticado, acrescente meia lata de creme de leite, quando o arroz estiver quase seco.

Postar um comentário

Followers

Google+ Followers

HOME | ABOUT

Copyright © 2011 igvarekai | Powered by BLOGGER | Template by 54BLOGGER