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Costeleta de porco a milanesa

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INGREDIENTES

500 g de costeletas de suíno (bisteca)
1 colher das de sopa de alho picado
Páprica, cominho grão, vinagre toscano, azeite
Ovos e farinhas para empanar
Para acompanhar salada


MODO DE PREPARO

Tempere as bistecas com sal, alho,páprica, cominho em grão, vinagre, azeite e deixe por trinta minutos em geladeira. Retire e passe na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca. Aqueça óleo e frite. Escorra e sirva com salada

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