INGREDIENTES
100 g de chocolate meio amargo, bem picado
Saco de confeitar
1 tábua forrada com papel alumínio
MODO DE PREPARO
Em uma panela própria para banho maria, coloque o chocolate picado e leve ao fogo, em banho maria. Mexa bem, até o chocolate derreter.
Cuidado: não deixe que entre água no chocolate. Apóie a vasilha com o chocolate derretido em água fria até que o chocolate esteja completamente frio. Coloque o chocolate derretido no saco de confeitar e faça desenhos sobre o papel alumínio. Leve à geladeira até endurecer. Na hora de usar, retire os arabescos com cuidado e aplique sobre a superfície desejada. Use-os na decoração de tortas e bolos.