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Batatas para guarnição

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INGREDIENTES


300 g de batatas bolinha cozidas
100 g de bacon
1 cebola roxa
2 dentes de alho
Folhas de hortelã
Azeite, sal e pimenta


MODO DE PREPARO

Descasque as batatas e ponha para cozinhar. Aqueça azeite e frite o bacon. Junte o alho e cebola roxa e deixe fritar. Entre com as batatas cozidas e misture bem. Adicione o sal e pimenta a gosto. Junte folhas de hortelã e sirva

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