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Carnes bovinas Dobradinha à milanesa

Dobradinha à milanesa


INGREDIENTES

1 kg de dobradinha cozida
200 g de mussarela
1 lata de molho pronto
2 ovos
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar
sal à gosto
queijo parmesão ralado a gosto


MODO DE PREPARO

Depois de cozinhar a dobradinha, corte em cubinhos, passe no ovo e na farinha de rosca. Depois disso, coloque-as em uma assadeira e cubra com mussarela, molho e queijo parmesão ralado. Asse até gratinar.
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