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Arroz salgado Arroz à grega

Arroz à grega

INGREDIENTES

200 g de arroz branco cozido
20 g de champinhon picado
30 g de cenouras picadas
20 g de vagens picadas
20 g de pimentão sem pele e sem sementes picados
10 g de salsa picada
30 g de uvas passas
30 g de manteiga


MODO DE PREPARO

Corte os legumes picadinhos tipo petit poir, refogue na manteiga um de cada vez. Acrescente o arroz já cozido, misture bem e sirva com peixe.
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Arroz salgado
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