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Peixes e frutos do mar Filé de peixe com molho de laranja

Filé de peixe com molho de laranja


INGREDIENTES

500 g de file de peixe
Suco de 2 laranjas
4 colheres das de sopa de manteiga
farinha de trigo, sal

MODO DE PREPARO

Tempere o filé com sal. Passe pela farinha de trigo. Aqueça manteiga. Grelhe os files. Retire da panela e reserve. Junte o suco de laranja na mesma panela e deixe reduzir. Regue o molho sobre o peixe e sirva
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Peixes e frutos do mar
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