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Palitinho de queijo

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INGREDIENTES

200 g de farinha de trigo
200 g de queijo ralado
150 g de creme de leite
Sal a gosto
Aproximadamente 1/2 xícara de água gelada até dar ponto na massa


MODO DE PREPARO

Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), queijo ralado, creme de leite e sal. Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo. A seguir, enrole um cordão. Pincele com clara de ovo. Passe pelo gergelim ou queijo ralado (opcionais). Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 180°C por 20 minutos.

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