250 g de cream cheese
1/3 de xícara das de chá de purê de abacaxi sem açúcar
1/4 de xícara das de chá de cebolinha verde picada (cerca de 4 cebolas)
1/4 de xícara das de chá de coentro picado
1/4 de colher das de chá de cominho
Pitada de sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Retire o cream cheese da geladeira para deixá-lo à temperatura ambiente. Isso deve levar uma hora. Em uma tigela grande misture o cream cheese com todos os outros ingredientes até ficar bem misturado. Tempere a gosto com sal e pimenta. Enrole a mistura em uma grande bola, coloque em um prato bem servir, cubra e leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Sirva com biscoitos ou chips.
As opções adicionais que você pode querer experimentar:
Dicas: - Adicione 1/3 de xícara das de chá de nozes picadas torrado ou pecans
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